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富岡で愛され続ける「浜鶏ラーメン」｜編集部Recommends

福島県双葉郡富岡町。海に近いこの町は心地よい潮風を感じることができ、全長2kmに及ぶ綺麗な桜並木が見事な場所です。浜鶏ラーメンを販売する「鳥藤本店」は、そんな富岡町の人々に長く愛され続けたお店。戦後間もない昭和20年代、農家をくまなくまわって頭を下げて譲り受けた鶏のガラを使...

飲

福島県いわき市。全国でもトップクラスの日照時間を誇る場所です。そんな太陽の光をサンサンに浴びて育ったトマト。その糖度は非常に高く、甘くて水々しい美味しいトマトです。そのトマトを使用して作ったトマトジュースが「WONDER RED」。糖度7.5度以上のトマトを厳選してジュース...

他

福島県双葉郡浪江町。浪江町には大堀という地域があり、江戸時代以降陶芸が盛んで、「大堀相馬焼」と呼ばれ、相馬藩における産業振興に大きく寄与し、陶芸品は江戸に運ばれて売られていました。「大堀相馬焼」は、青ひび、二重焼き、駒（馬）の絵などの特徴を持ち、浪江の人々に愛され続けていました...