焙煎エゴマ油は、日本エゴマの会の生産者会員が栽培期間中、無農薬・無化学肥料で栽培した新鮮なエゴマを厳選し、天日で乾燥させ、種子を砕かずそのままの状態で圧力だけをかけて搾り出したエゴマ油です。
焙煎 焙煎は、圧搾前に煎ることで香りをつけて搾る方法です。香ばしさとまろやかな味があり、そのまま飲んでも美味しく味わえます。
焙煎のエゴマ油は、容器の下に沈澱物(おり)がたまりますが、このおりの中にはリン脂質が多く含まれていて、エゴマ油が酸価するのを防ぐ役割があります。ご使用の時はよく振ってお使い下さい。
内容量 |
140g
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原材料 |
エゴマ種子(国内産)
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賞味期限 |
製造日より9ヶ月
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保存方法 |
冷暗所保存(開封後はできれば冷蔵保管し、2ヶ月以内を目安にお召し上がり下さい)
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配送方法 |
通常配送 |
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